お店について
小高工房代表 廣畑裕子

小高とうがらしプロジェクト
平成28年7月12日避難指示が解除された南相馬 小高区で細々と始まった「小高とうがらしプロジェクト」
目的は、帰還した人々の「生きがい」「楽しみ」を 生みだしながら、
小高区の特産品を作ること・・・
平成29年 3名で試験栽培をおこなった鷹の爪栽培が、
平成30年は60名以上の取り組みに拡大、
そして令和になり80名以上に。
帰還したお年寄り、震災後南相馬に移住した方、小高区以外の賛同者の方々など、多くの方々が鷹の爪栽培に取り組んでいます。

「ひとつひとつ ていねいに、手摘みの鷹の爪」
皆さんの手で摘み取られた鷹の爪は、
小高の新たな特産品としてまだまだ少量ではありますが
販売が始まりました。

鷹の爪が小高のコミュニティーへ
知らない人同士でも同じ話題があるコトで繋がれる。
小さなコトかもしれないけど、実は大切なコト。
小高工房は小さなコトづくりをコツコツと取り組みながら、
小高に楽しみと笑顔を作ります。

小高工房についてや製品の製造工程などを「読み物」でお伝えしていきますのでそちらも是非ご一読頂ければ幸いです。
https://odakachilli.thebase.in/blog

※当店は小高工房公認とうがらしプロジェクト専門EC店舗です。
※BASEを利用した安全なオンラインショップですので安心してご利用頂けます。
※BASEについてのご利用詳細は下記購入者向けヘルプにてご確認いただけます。
https://help.thebase.in/hc/ja/categories/201118322-購入者向けヘルプ/